martes, 13 de agosto de 2013

Actividad enzimática del suelo


Unos de los principales conceptos que debemos saber para saber sobre la actividad enzimática son los siguientes:

¿Qué son las enzimas?

Las enzimas son las encargadas de dirigir toda variedad de reacciones, es decir hacen que ocurra la reacción necesaria en el momento preciso y lugar correcto. La actividad de las enzimas puede ser afectada por otras moléculas. Los inhibidores enzimáticos son moléculas que disminuyen o impiden la actividad de las enzimas, mientras que los activadores son moléculas que incrementan dicha actividad. Asimismo, gran cantidad de enzimas requieren de cofactores para su actividad. Muchos fármacos son moléculas inhibidoras. Igualmente, la actividad es afectada por latemperatura, el pH, la concentración de la propia enzima y del sustrato, y otros factores físico-químicos.

¿Cuáles son los factores que afectan la actividad enzimática?

La Temperatura, el PH y Concentración de sustratos

Un sustrato es todo material sólido distinto del suelo, natural, de síntesis o residual, mineral u orgánico. El sustrato puede intervenir o no en el complejo proceso de la nutrición mineral de la planta.

Existen diferentes tipos de enzimas como:

Oxidorreductasa: Reacciones de óxido-reducción. Intervienen en  de fermentación y respiración.

Transferasas: Transferencia de grupos funcionales. Actúa sobre distintos sustratos como : sulfato amina, aldehído.

Hidrolasas: Reacciones de hidrólisis.  Actúan sobre moléculas de protoplasma; como grasa y proteínas.

Liasas: Adición a los dobles enlaces. Actúan sobre los enlaces entre los átomos de carbono y oxígeno.

Isomerasas: Reacciones de isomerización.

Transforman ciertas sustancias en otras isómeras. Actúan sobre aminoácidos  e hidratos de carbono.

Ligasas: Formación de enlaces, con aporte de ATP.

¿Qué es una Molécula?

Es un conjunto de al menos dos átomos enlazados covalentemente que forman un sistema estable y eléctricamente neutro y con ello las proteínas son Moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.


ENLACE PEPTIDICO
El enlace peptidico es un enlace entre el grupo amino de un aminoácido y el grupo carboxilo de otro aminoácido. Los péptidos y las proteínas están formados por la unión de aminoácidos mediante enlaces péptidos. El enlace peptidico implica la pérdida de una molécula de agua y la formación de un enlace covalente, un enlace amida sustituido.
Algunas de las características estructurales del enlace peptidico son las siguientes:
En su estado natural sólo adoptan una única conformación tridimensional que llamamos conformación nativa; que es directamente responsable de la actividad de la proteína. También podemos observar que, cuando se produce el enlace, se desprende una molécula de H2O.
La ordenación plana rígida es el resultado de la estabilización por resonancia del enlace pepitico. Por ello, el armazón está constituido por la serie de planos sucesivos separados por grupos metilenos sustituidos. Esto impone restricciones importantes al número posible de conformaciones que puede adoptar una proteína.
El carbonílico y el hidrogeno amídico se encuentran en posición trans (uno a cada lado del plano); sin embargo, el resto de algunos enlaces sencillos verdaderos.
AMINOÀCIDO
Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino y un grupo carboxilo. Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas.
 Dos aminoácidos se combinan en una reacción de condensación entre el grupo amino de uno y el carboxilo del otro, liberándose una molécula de agua y formando un enlace amida que se denomina enlace peptidico; estos dos "residuos" de aminoácido forman un dipeptido. Si se une un tercer aminoácido se forma un tripeptido y así, sucesivamente, hasta formar un pilipeptido. Esta reacción tiene lugar de manera natural dentro de las células, en los ribosomas.
La unión de varios aminoácidos da lugar a cadenas llamadas péptidos o polipéptidos, que se denominan proteínas cuando la cadena polipeptídica supera una cierta longitud (entre 50 y 100 residuos aminoácidos, dependiendo de los autores) o la masa moléculas total cuando se  tienen una estructura tridimensional estable definida.
ESTRUCTURA DE UN AMINOÀCIDO:
La estructura general de un alfa-aminoácido se establece por la presencia de un carbono central unido a un grupo carboxilo, un grupo amino, un hidrógeno y la cadena lateral.
FUNCIÒN DE LOS AMINOÀCIDOS
1. L - Alanina
Función: Interviene en el metabolismo de la glucosa. La glucosa es un carbohidrato simple que el organismo utiliza como fuente de energía.
2. L - Arginina
Función: Está implicada en la conservación del equilibrio de nitrógeno y de dióxido de carbono. También tiene una gran importancia en la producción de la Hormona del Crecimiento, directamente involucrada en el crecimiento de los tejidos y músculos y en el mantenimiento y reparación del sistema inmunologico.
3. L - Asparagina
Función: Interviene específicamente en los procesos metabólicos del Sistema Nervioso Central (SNC).
4. Acido L- Aspártico
Función: Es muy importante para la desintoxicación del Higado y su correcto funcionamiento. El ácido L- Aspártico se combina con otros aminoácidos formando moléculas capases de absorber toxinas del torrente sanguíneo.
5. L - Citrulina
Función: Interviene específicamente en la eliminación del amoníaco.
6. L - Cistina
Función: También interviene en la desintoxicación, en combinación con los aminoácidos anteriores. La L - Cistina es muy importante en la síntesis de la insulina y también en las reacciones de ciertas moléculas a la insulina.
7. L - Cisteina
Función: Junto con la L- cistina, la L- Cisteina está implicada en la desintoxicación, principalmente como antagonista de los radicales libres. También contribuye a mantener la salud de los cabellos por su elevado contenido de azufre.
8. L - Glutamina
Función: Nutriente cerebral e interviene específicamente en la utilización de la glucosa por el cerebro.
9. Acido L - Glutáminico
Función: Tiene gran importancia en el funcionamiento del Sistema Nervioso Central y actúa como estimulante del sistema inmunologico.
10. L - Glicina
Función: En combinación con muchos otros aminoácidos, es un componente de numerosos tejidos del organismo.
11. L - Histidina
Función: En combinación con la hormona de crecimiento (HGH) y algunos aminoácidos asociados, contribuyen al crecimiento y reparación de los tejidos con un papel específicamente relacionado con el sistema cardio-vascular.
12. L - Serina
Función: Junto con algunos aminoácidos mencionados, interviene en la desintoxicación del organismo, crecimiento muscular, y metabolismo de grasas y ácidos grasos.
13. L - Taurina
Función: Estimula la Hormona del Crecimiento (HGH) en asociación con otros aminoácidos, esta implicada en la regulación de la presión sanguinea, fortalece el músculo cardiaco y vigoriza el sistema nervioso.
14. L - Tirosina
Función: Es un neurotransmisor directo y puede ser muy eficaz en el tratamiento de la depresión, en combinación con otros aminoácidos necesarios.
15. L - Ornitina
Función: Es específico para la hormona del Crecimiento (HGH) en asociación con otros aminoácidos ya mencionados. Al combinarse con la L-Arginina y con carnitina (que se sintetiza en el orgaqnismo, la L-ornitina tiene una importante función en el metabolismo del exceso de grasa corporal.
16. L - Prolina
Función: Está involucrada también en la producción de colágeno y tiene gran importancia en la reparación y mantenimiento del músculo y huesos.
17. L - Isoleucina
Función: Junto con la L-Leucina y la Hormona del Crecimiento intervienen en la formación y reparación del tejido muscular.
18. L - Leucina
Función: Junto con la L-Isoleucina y la Hormona del Crecimiento (HGH) interviene con la formación y reparación del tejido muscular.
19. L - Lisina
Función: Es uno de los más importantes aminoácidos porque, en asociación con varios aminoácidos más, interviene en diversas funciones, incluyendo el crecimiento, reparación de tejidos, anticuerpos del sistema inmunológico y síntesis de hormonas.
20. L - Metionina
Función: Colabora en la síntesis de proteínas y constituye el principal limitante en las proteínas de la dieta. El aminoácido limitante determina el porcentaje de alimento que va a utilizarse a nivel celular.
21. L - Fenilalanina
Función: Interviene en la producción del Colágeno, fundamentalmente en la estructura de la piel y el tejido conectivo, y también en la formación de diversas neurohormonas.
22. L - Triptófano
Función: Está inplicado en el crecimiento y en la producción hormonal, especialmente en la función de las glándulas de secreción adrenal. También interviene en la síntesis de la serotonina, neurohormona involucrada en la relajación y el sueño.
23. L - Treonina
Función: Junto con la con la L-Metionina y el ácido L- Aspártico ayuda al higado en sus funciones generales de desintoxicación.
24. L - Valina
Función: Estimula el crecimiento y reparación de los tejidos, el mantenimiento de diversos sistemas y balance de nitrógeno.
CATALASA
La catalasa es una enzima permaneciente a la categoría de las oxiderructasas que cataliza la descomposición del peróxido de hidrogeno (agua oxigenada_ H2O2) en oxigeno y agua. Esta enzima utiliza como cofactor al grupo hemo y al manganeso.
2 H2O2 \rightleftharpoons2 H2O + O2
El peróxido de hidrógeno es un residuo del metabolismo celular de muchos organismos vivos y tiene entre otras una función protectora contra microorganismos, pero dada su toxicidad debe transformarse rápidamente en compuestos menos peligrosos. Esta función la efectúa esta enzima que cataliza su descomposición en agua y oxígeno. Además la catalasa se usa en la industria textil para la eliminación del peróxido de hidrógeno, así como en menor medida se emplea en la limpieza de lentes de contacto que se han esterilizado en una solución de peróxido de hidrógeno. El mecanismo completo de la catalasa no se conoce, aun así la reacción química se produce en dos etapas. La enzima se presenta en forma de homotetrámero y se localiza en los peroxisomas. Esta enzima puede actuar como una peroxidasa para mucha sustancias orgánicas, especialmente para el etanol que actúa como donante de hidrógeno. Las enzimas de muchos microorganismos, como el Penicillium simplicissimum que exhiben actividad de catalasa y peroxidasa, son frecuentemente llamadas catalasas-peroxidasas.
La catalasa es una metaloproteína tetramérica, cuyo peso molecular se encuentra en el rango de 210-280 kD. Consta de 4 subunidades idénticas que se mantienen unidas por interacciones no covalentes. Se encuentra en organismos vivos, es una de las enzimas más abundantes en la naturaleza y esta ampliamente distribuida en el organismo humano, aunque su actividad varía en dependencia del tejido; ésta resulta más elevada en el hígado y los riñones, más baja en el tejido conectivo y los epitelios, y prácticamente nula en el tejido nervioso. A nivel celular se localiza en las mitocondrias y los peroxisomas, excepto en los eritrocitos, donde se encuentra en el citosol.



¿Qué son las proteínas?

Son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

Funciones de las proteínas:

1)      Las proteínas de una función defensiva: Esto quiere decir que crean anticuerpos y regulan factores contra agentes extraños o infecciones. Las musinas protegen las mucosas.

2)      Las proteínas cuya función es enzimática: Son las más especializadas  y numerosas. Actúan como biocatalizadores  acelerando las reacciones  químicas  del metabolismo. Las proteínas actúan como amortiguadores, manteniendo en diversos.

Tipos de proteínas:

Ø  PROTEÍNAS GLOBULARES:

        *globulinas

        *prolaminas

        *albúminas

        *glutelinas

        *histonas

        *prolaminas

Ø  PROTEÍNAS CONJUGADAS:

*nucleoproteínas

*lipoproteínas

*glicoproteínas

*cromoproteínas

*metaloproteínas

*mucoproteína

*fosfoproteína

¿Qué es la peroxidasa?

Es una enzima que cataliza la oxidación de un amplio número de sustratos orgánicos e inorgánicos, utilizando el poder oxidante del peróxido de hidrógeno.


EXPERIMENTACIÓN

Para ver el comportamiento de las enzimas mí equipo y yo hicimos un experimento, el cual era “la peroxidasa del rábano.”

Objetivos:

·         Observar cómo se lleva a cabo la reacción de una enzima, por medio de la oxidación

·         Cuantificar el oxígeno liberado en la reacción con el peróxido de hidrogeno H2O2

MATERIALES QUE SE OCUPARON PARA LA PRUEBA DE LABORATORIO:

Ò  1 Probeta de 250ml

Ò  1 cubeta con agua

Ò  Una aguja

Ò  2 Rábanos

Ò  1 bascula granataria

Ò  1 Embudo

Ò  1 Gradilla

Ò  5 Globos chicos

Ò  5 tubos de ensaye

Ò  1 Cubeta con agua

REACTIVOS:

Ò  500ml de peróxido de hidrogeno (agua oxigenada)

Procedimiento:

1)    Pesar los rábanos

2)    Tomar un rábano y partirlo a la mitad, una mitad en cuadritos y la otra machacada. El segundo rábano tendrá el mismo procedimiento.

3)    Pesar en las siguientes proporciones el rábano en cuadritos y machacado:

Rábano  cuadritos y machacado
Peróxido de hidrogeno
5g los dos
5ml
10g los dos
10ml
20g  (cubos)
20ml


4)    Cuantificar el peróxido de hidrogeno.

5)    Verter los rábanos en cada tubo de ensaye

6)    incorporar el agua oxigenada y tapar de inmediato con el globo.

Para saber la cantidad de oxígeno en cada uno de los globos, ocupamos la cubeta, la probeta y la aguja:

Lo que hicimos fue llenar la probeta de agua, hacer un pequeño orificio en el globo y medir la cantidad de oxígeno que libero.

miércoles, 15 de mayo de 2013

lectura del estudio y el estudiante


La lectura nos habla que si en realidad te interesa algo que te guste como es el estudio y el aprendizaje  te esfuerces en tener una disciplina  por medio de un búsqueda de lo que verdaderamente quieras estudiar y no  tengas que ser impuesto por alguien o algo que te obligue a estudiar por el simple hecho de estudiar sin no más ni menos el gusto por esto, además que tenga una necesidad que surja desde tu propio ser para que te sientas plenamente satisfecho en la vida también menciona que si realmente te gusta el estudio lo ames apasionadamente para que puedas comprender el entendimiento que nos ofrece el estudio sobre todo el de las diferentes ciencias, poco también nos relata que no debemos preocuparnos por cosas insignificante e innecesaria para nuestra vida como lo es el perder el tiempo haciendo lo que no nos gusta hacer. También nos explica que hoy en día la gente aprende demasiado debido a la gran manifestación de cultura que existe en nuestro mundo actual el que hoy se ve obligado a trasformar a la gente en una  humanidad.
Por último también nos menciona que para estudiar una verdadera ciencia  debe ser sentida una necesidad automática que en verdad preocupe espontanea y verdaderamente la cuestiones  y justifique para poder entender las solucione y beneficios que te da.
El ser hombre no es solo ser o por lo que sería igual no es hacer cualquier cosa solo por hacer, más bien ser lo que irremediablemente se es. El ser estudiante es algo artificial que el ser humano se ve obligado a hacer, al ser estudiante no implica estudiar, y si estudia poniendo su mejor voluntad no aprende lo que debería, y el estudiante no aprende es porque el profesor no podría que enseña o más bien ya no satisface la necesidad del estudiante. El estudiar y sr estudiante  hoy en día es ya una necesidad del hombre. 
Cuando nos dice que la curiosidad nos invita a la ciencia hablamos de “necesidad inmediata y autóctona” o nos referimos al mal uso  de curiosear. Es importante que el estudiante no sienta directamente la necesidad de saber sobre la ciencia y sin embargo, se tiene que ver forzado ocuparse de ella. Por lo que quiere decir  ya la falsedad de estudiar.
Unos hombres se dedicaron en gran parte de su vida a crear la ciencia, así es que se crea ya una necesidad muerta.
El deseo no es el precisamente el saber sino la necesidad, el deseo no puede existir sin que antes existan las cosas deseadas. Hay dos tipos de  estudiantes, el que solo tiene que estudiar y  el que siente la necesidad de ella. Aquel que no tenga la necesidad no tendrá la necesidad de hacer cuestión de todo el contenido de la ciencia, al no criticarla al contrario tendrá que reconfortarse pensando que el contenido de la ciencia ya echa tiene un definitivo valor, lo tendrá que someter a la crítica,  con el pensamiento de que no es verdad, ya que necesita un saber, procura deshacer el que se presenta como ya terminado. Las personas que son así son aquellas que constantemente corrigiendo o renuevan y recrean la ciencia.

jueves, 4 de abril de 2013

MODELO ATÓMICO DE THOMSOM



junta de científicos ) 


CIENTÍFICOS Y SUS MODELOS ATÓMICOS  


los siguientes científicos contribuyeron al modelo atómico de thomson 






                                                    MODELO ATOMICO DE THOMSON


El modelo atomico de Thomson, es una teoría sobre la estructura atómica propuesta en 1904 por Joseph Jonh Thomson, quien descubrió el electron  en 1897, mucho antes del descubrimiento del proton y del neutrón. En dicho modelo, el atomo esta compuesto por los electrones  de carga negativa en un atomo positivo, como un “pudin de pasas”. Se pensaba que los electrones se distribuían uniformemente alrededor del atomo. En ocasiones, en lugar de una nube de carga negativa se postulaba con una nube de carga positiva.


                                                                    PLUCKER JULIUS


Su nombre ha transcendido por su detención de los Rayos catódicos, fenómeno físico del que no acertó a dar explicación. Al parecer en 1854 los primeros tubos de Geissler, en esencia tubos de vidrio en cuyo interior se encuentra un gas enrarecido y un par de electrodos, con los que se ponen de manifiesto fenómenos luminiscentes, fabricados por el soplador de vidrio, Plucker encargo a aquel varios de ellos con el objetivo de examinar con sus alumnos su funcionamiento. Observaron la aparición de un resplandor de color verde en la pared del tubo opuesta al electrodo negativo.Matemático y físico alemán, nacido en Elberfeld el 16 de junio de 1801 y falleció en Bonn el 22 de mayo de 1868, descubridor de los rayos catódicos.
Otras contribuciones de Plucker a la Física de su tiempo fueron ciertas investigaciones sobre las propiedades eléctricas de los gases, y las aportaciones de lámparas de arco.
  

                                                                       

                                                                 WILLIAM CROKES


Físico y químico ingles. Descubrió el elemento químico Talio y fue un incansable imaginativo inventor. Su tubo de descarga de rayos catódicos formo parte de todos los laboratorios experimentales y permitió descubrir el electrón y el efecto fotoeléctrico.

En 1861, examino el espectro de emisión de un pedazo de selenio en bruto, observo una línea brillante y nueva, que llevo a aislar un nuevo elemento químico, el Talio, y a examinar sus propiedades químicas.

Crokes también estudios las descargas eléctricas en un tubo de vacío y descubrió que los rayos catódicos viajaban el línea recta, proyectaban sombras, calentaban objetos sitios en su camino y se desviaban en campos magnéticos.

                                                               EUGEN GOLDSTEIN


Fue un físico alemán. Fue investigador de los tubos de descarga, el descubridor de los rayos anódicos, y se  le acredita el descubrimiento del protón. Se dedico a investigar las descargas en los gases enrarecidos. Oponiéndose A Croookes, creyó que los rayos catódicos eran a semejanza de la luz, de la naturaleza ondulatoria.

En 1886 observo por primera vez a los protones desde los rayos catódicos. Los planteamientos de Goldstein fueron los que le dieron la posibilidad a Thomson para que los recogiera y formulara su modelo atómico (Modelo de Thomson)



                                                                        GEISSLER

Los tubos de Geissel son un invento y creación del físico y alemán Heinrich Geissler, datado de 1850. Son tubos capaces de emitir luz de diferentes colores al aplicar una descarga eléctrica en su interior, en condiciones de baja presión y un ambiente de gases. Estos tubos son utilizados para anuncios luminosos.

El tubo contiene aire a presión y normal y, en uno de los extremos, uno de los electrodos establece una diferencia de potencial de varios millones de voltios, produciendo un paso de corriente apreciable. Si la presión continua disminuyendo hasta los diez mm de mercurio, se produce una luminosidad débil  debido a la ionización por el choque de las moléculas en el aire.
                                  


                                                                      conclucion  

es una teoría sobre la estructura atómica propuesta en 1904 por Joseph John Thomson, quien descubrió el electrón en 1898, mucho antes del descubrimiento del protón y del neutrón. En dicho modelo, el átomo está compuesto porelectrones de carga negativa en un átomo positivo, como un budín de pasas. Se pensaba que los electrones se distribuían uniformemente alrededor del átomo. En otras ocasiones, en lugar de una nube de carga negativa se postulaba con una nube de carga positiva. La herramienta principal con la que contó thomson para su modelo atómico fue la electricidad.


                                                                   OBSERVACIONES 

En la investigación podemos darnos cuenta de que estos cientificos contribuyeron al modelo atómoci de Thomson ya que gracias a sus inventos como los rayos catódicos la carga electrica negativa etc, Thomson pudo crear su modelo de luces.



lunes, 3 de diciembre de 2012

mini proyecto 3


Comparación de suelos abonados orgánicamente con lombri-composta contra los suelos de la zona del  CECEAMI.


*Introducción
En este mini proyecto 3 veremos las propiedades de la tierra,  la tierra de nopal y la de la lombri-composta. Para esto entramos al laboratorio con los respectivos materiales que íbamos a utilizar con todas las medidas de seguridad.

*Propiedades de los suelos de cultivo
La lombricomposta es un método cada vez más popular de composteo pasivo y se reconoce como el composteo del futuro. Para elaborar la lombricomposta se introduce la lombriz roja que a veces se puede encontrar en el estiércol de vacas y caballos, también llamada “lombriz californiana”. La lombricomposta es una alternativa ecológica que proporciona a los suelosnutrientes capaces de desarrollar el crecimiento de todo tipo de plantas sindañarlas, su costo suele ser accesible por el hecho de usar material de desechoorgánico

*Nutrientes esenciales para el cultivo de ortalizas.
En huacales o cajas de plástico, cuidando que las compostas no se sequen (colocar cartón o plástico agujerado en el fondo) y agregar materia orgánica conforme las lombrices la van procesando. Cuidado con los excesos de humedad, pero tampoco deje secar su composta, porque las lombrices dejan de reproducirse y se van. Necesitan una humedad relativa de 70% en el suelo. La temperatura ideal para que se reproduzcan es de 21 grados. 

*Técnicas de medición de los principales nutrientes del suelo.
Primero se mojan ambas tierras la de nopal y la de lombri-composta cada una en diferente frasco se deja reposar un pequeño tiempo y después con las tiras de papel se remojan nadamas las puntas y se saca, se observa de qué color quedo  y revisas en las hoja de medición del HP y ubicas el color  de la tira de papel y sabrás el porcentaje de HP.


*Importancia social del cultivo urbano de hortalizas
La lombri-composta es una alternativa viable, por su bajo costo, sencillez y beneficios al medio ambiente, gracias a esta se le proporciona al suelo los nutrientes necesarios, capaces de desarrollar el continuo crecimiento de las plantas sin la necesidad de sustancias químicas que pueden agraviar las tierras y la capa de ozono.

*Descripción de la zona de cultivo en Mira Valle.
Es una zona apartada de la comunidad  con un amplio espacio para trabajar  con barias zonas ubicadas dentro de cultivo,  zonas verdes  una pileta de agua varias casitas de cultivo.

*Localización y características del CECEAMI
La zona de cultivo en miravalle  está situada a unas cuantas calles  de la escuela de las maristas está en la parte superior del parque ecológico.

*Propiedades físicas de los suelos del CECEAMI.
---Lombri-composta: Es un abono orgánico, al cual se le ha descubierto cualidades realmente sorprendentes para el cultivo de todo tipo de planta, árboles, hortalizas, plantas de ornato y todo tipo de plantas en general.
---Tierra de nopal: La  tierra de nopal tiene un color diferente a la de la lombri-composta y por lo que observe su PH es menos. También es un abono orgánico.

*Analisis químico de de los suelos del CECEAMI.
En lo que yo observe en la práctica que hicimos en el laboratorio fue que la lombri-composta al mezclarlo con agua oxigenada  soltó más gas y inflo mas el globo mientras q el de la tierra con nopal lo inflo muy poco.

*Materiales.
-1 vaso depresipitado de 500 ml
-2 vasos depresipitados de 50 ml
-1 tubo de ensayo 
-1 ajitador
-1 bascula
-1 embudo  
-5 globos 
-agua axigenada 
*Conclusiones. 
En la práctica de laboratorio aprendimos a calcular el PH de la tierra tanto de la lombri-composta como la de tierra de nopal, también aprendimos a separar las tres capas de las tierras en agua.


*Bibliografía.

COrlay,C,L. (2000). Lombricultura y Agricultura
Sustentable. Microbiología del Proceso de composteo y
Lombricomposteo Ed Mcgraw hill163-164